Как мы провели «пельменный уикэнд» в Удмуртии
Удмуртия — родниковый край. Здесь реки постоянно меняют свое русло. Наша родная река Чусовая впадает в Каму. Удмуртия — родина пельменей, здесь настоящий культ этого блюда. «Пельнянь» — удмуртское название, которое переводится как «хлебное ухо».
Запомнились экскурсия в музейно-выставочный комплекс стрелкового оружия им. М.Т. Калашникова. Именно в Ижевске удачное конструкторское решение АК-47 получило воплощение в массовом производстве. На заводе «Ижмаш» в специальном КБ родились все пять поколений оружия «семейства Калашникова». Михаил Тимофеевич прожил здесь всю дальнейшую жизнь, став почётным гражданином Ижевска и Удмуртской Республики. Основная экспозиция музея представляет отечественную историю, ретроспективу производства и новые разработки стрелкового оружия.
Напротив музея расположился кафедральный собор Михайло-Архангельский. Храм стоит на самом высоком месте в центре Ижевска, на холме, который в советские годы называли Красной горкой. Святой Михаил считался небесным покровителем Ижевска. В Ижевске нам понравился мастер класс по лепке пельменей. И удивительный зоопарк!
Мы побывали и тесно познакомились на творческой встрече с «Бурановскими бабушками», здоровья им и творческих успехов! Запомнилась этнотуристическая программа в Карамас-Пельге, где мы соприкоснулись к удмуртской культурой.
Завершилась программа экскурсией по Сарапулу — родине знаменитых сапог «со скрипом». Театрализованная экскурсия в музее «Дача Башенина». Знакомство с жизнью купеческой семьи начала ХХ века. Ужин в купеческих традициях в ресторане «Город» — своего рода гастрономическая экскурсия: кундюмы пироги из красной рыбы и квашенной капусты, морковный чай со сливками. На званом ужине в Сарапуле мы почувствовали себя долгожданными и желанными гостями.
Нам запомнились гостеприимные люди и вкусные блюда. Было интересно буквально всё!
